Các dịch vụ:
* Bếp bosch: 0901399439

Tủ nấu cơm công nghiệp

1. Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện:

- Phù hợp với các cơ sở chế biến cố định, có nguồn điện ổn định.

- Đối với tủ cơm 6 khay điện, 8 khay điện công suất nguồn là 9kw. Đối với tủ cơm 10 khay điện, 12 khay điện công suất nguồn điện là 12 kw. Tủ 20 khay điện và 24 khay điện công suất điện 12 kw/ buồng có 2 buồng là 24 kw. Vì vậy, quý vị khi tham khảo mua tủ cơm điện cần lưu ý xem với công suất nguồn điện như trên quý vị có đáp ứng được không để quyết định đầu tư mua sản phẩm.

2. Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas :

- Phù hợp với việc phải di chuyển, chỗ chế biến không cố định, nơi có nguồn điện không ổn định.

- Đối với tủ cơm 6 khay gas, 8 khay gas, 12 khay gas,20 khay gas,24 khay gas  là dòng tủ cơm gas tiết kiệm gas một mẻ dùng hết 1kg gas không như dòng tủ Việt Nam 1 mẻ hết 2,5 kg gas. Vì vậy, tủ cơm gas thương hiệu Fushima là dòng tủ cơm tối ưu tiết kiệm chi phí đốt cho người sử dụng sau 1 năm tiết kiệm bằng 1 chiếc tủ của  hàng sản xuất ở Việt Nam.

3. Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas điện:

Chi phí gas, nhiên liệu đốt gas 1 bình gas đốt được 10 mẻ mỗi mẻ 1kg, mỗi bình gas có giá khoảng 350.000 - 400.000, trung bình mỗi mẻ 35.000đ - 40.000đ.

Chi phí điện 12kw, mỗi số 2.000đ một mẻ 10kw, trung bình mỗi mẻ là 20.000đ.

Chi phí nhiên liệu của gas một ngày 2 mẻ cơm. chi phí đốt của gas là 80.000đ.

Chi phí nhiên liệu của điện một ngày 2 mẻ cơm. chi phí điện là 40.000đ.

Bếp bosch


Tủ cơm công nghiệp 30kg với dòng sản phẩm tủ cơm do Toàn Phát sản xuất với ưu điểm vận hành ổn định, bền và tiết kiệm năng lượng. Tủ tích hợp sự đa đa năng để có thể hấp các loại thực phẩm, đây là sản phẩm thích hợp cho các bếp ăn công nghiệp như căng tin, nhà máy, công ty, suất ăn công nghiệp hay nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học phục vụ số lượng suất cơm lớn.

Tủ cơm công nghiệp có đa dạng các loại khay ( 5, 7, 10 và 12 khay) một khay hấp được 5 kg gạo trong vòng 35 – 45 phút, cho bạn nhiều lựa chọn theo nhu cầu. Ngoài cơm, tủ công nghiệp còn nấu được đa năng các loại thực phẩm: giò chả, hải sản, bánh bao…với chất lượng cao, cũng như năng suất ổn định.

 Thực phẩm được nấu bằng hơi nước nên chín đều, không bị hao hụt do cháy hay khô bên trên như sử dụng các nồi nấu cơm truyền thống, giữ được hương vị và dưỡng chất, giúp chất lượng thành phẩm tốt.

Tủ cơm công nghiệp tiện dụng và dễ dàng sử dụng mọi nơi vì tủ nấu cơm tích hợp cả hệ thống đốt bằng gas và điện. Tủ được thiết kế có thành tủ được thiết kế lớp foam ở giữa 2 lớp inox giúp cách nhiệt cực tốt, cùng các van xả phía sau giúp cân bằng áp suất bên trong tủ cơm, cũng như ổn định nhiệt độ, tránh hiện tượng quá áp suất.

 Ngoài ra viền cao su ở cánh tủ giúp hạn chế tối đa hiện tượng thoát nhiệt ra ngoài, cơm chin nhanh hơn, giúp tiết kiệm điện hơn.

Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay có số khay ít nhất trong tất cả dòng tủ hấp công nghiệp hiện nay. Với ưu điểm giá thành rẻ, sử dụng đa năng, tiết kiệm đáng kể chi phí và mức sản lượng phù hợp với số đông các quán cơm bình dân, nhà hàng, bếp ăn tập thể nhỏ.. nên được sử dụng rộng rãi.

Tủ cơm công nghiệp 4 khay sở hữu nhiều ưu điểm

    Nấu hấp bằng hơi nước nóng và áp suất giúp thực phẩm chín nhanh mà giữ được nhiều dưỡng chất nhất.

    Năng suất cao, nấu từ 2 – 3Kg gạo/khay, nấu trung bình 10Kg gạo/mẻ chỉ mất 45-50 phút.

    Hao hụt khi nấu bằng 0%.

Bếp bosch


Mặc dù nhà máy lắp giáp ở đâu thì hãng bếp từ Bosch đều sử dụng một nguồn linh kiện chính đó là của Đức bởi vậy mà chất lượng rất đảm bảo an toàn trong quá trình đun nấu. Một trong những linh kiện điện tử cao cấp của Đức đó là: Mặt kính Schott Ceran nổi tiếng của Đức. Đây là dòng mặt kính chống trầy xước và chịu nhiệt tốt nhất, mặt kính mài vát cạnh tạo nét thanh nhã cho chiếc bếp, đây cũng là dòng sản phẩm có kiểu dáng cách tân, sang trọng , với mặt kính được thiết kế theo kiểu dáng kính vát sang trọng. Mặt kính cường lực mang thương hiệu Shott Ceran , đây là một thương hiệu nổi tiếng của Đức, mặt kính này có khả năng có thể chịu nhiệt lên đến 1000 độ C và chống sốc nhiệt là 800 độ c.

    Toàn bộ tủ làm từ Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bền đẹp.

    Thiết kế gọn nhẹ, cách nhiệt, tiết kiệm thời gian nấu và điện năng tiêu thụ.

    Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn, đảm bảo an toàn điện cho người dùng.

    Ngoài nấu cơm còn dùng để hấp bánh bao, giò chả, hải sản, bánh, xúc xích…

=> Lưu ý: tủ hấp công nghiệp hay được gọi tên gắn liền với sản phẩm nấu hấp như: tủ hấp bánh bao, tủ hấp giò chả, tủ hấp hải sản, máy nấu cơm công nghiệp…

Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay có gì đặc biệt?

Thiết kế thành tủ cơm 2 lớp Inox cách nhiệt bằng lớp foam giữ nhiệt ở giữa. Cửa tủ đệm viền cao su giúp giữ kín hơi khi áp suất trong tủ hấp cơm tăng cao. Áp suất được giữ ổn định nhờ van hơi phía sau.

Khoang hấp với các rãnh chia khay được nhà sản xuất chia sẵn với khoảng cách tối ưu 8.5cm, hấp được nhiều khay mà vẫn đảm bảo thực phẩm chín đều trên tất cả các khay.

Khoang chứa nước với hệ thống cấp nước tự động và điện trở gia nhiệt nhanh chóng. Nước được tự động bơm vào khoang và duy trì ở mức độ ổn định nhờ phao cấp nước và phao chống tràn hiệu quả.

Hệ thống điều khiển điện và phụ kiện của tủ cơm công nghiệp

    Hệ thống điều khiển điện được Viễn Đông gia tăng thêm cho tủ hấp cơm công nghiệp với các chức năng: Điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian, đồng hồ điện tử báo nhiệt.

    Với mỗi tủ nấu cơm bạn được tặng kèm số khay tương ứng với số khay của tủ, có các loại khay nấu (không có lỗ) và khay hấp (có lỗ).

Trên đây là tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay dùng điện. Nếu cơ sở của bạn dùng nguồn điện yếu hay bị mất điện nên tham khảo các tủ hấp công nghiệp dùng Gas có thiết kế tương tự.

Nếu bạn đang cần một sản phẩm có thể nấu cơm chín đều, không khê cháy, vón cục lại tiện lợi, sử dụng đa năng thì đó chính là tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện. Sản phẩm chất lượng, đa dạng mẫu mã cho bạn lựa chọn.

Đặc điểm tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện có thiết kế tiện gọn, với chức năng nấu hấp đa dạng. Tủ từ inox 201 với thành tủ 2 lớp cách nhiệt. Viền tủ có gioang cao su giúp tủ kín hơi. Nước được đun sôi, sinh hơi, kết hợp với áp suất cao trong tủ làm thực phẩm, cơm chín nhanh. Nhằm cân bằng áp suất trong tủ, sau tủ có 2 van xả hơi.

Tủ nấu cơm công nghiệp



Tủ cơm công nghiệp có bánh xe để tiện di chuyển. Tủ dùng điện nên có mối nối mát đảm bảo an toàn. Bạn đóng 1 cọc sắt dài ít nhất 20cm xuống đất, dùng dây điện nhỏ nối giữa cọc sắt và điểm tiếp mát.

Khoang chứa nước của tủ có hệ thống van nước, thanh nhiệt và phao chống tràn. Thanh nhiệt làm từ inox 304 có độ bền cao, trong quá trình sử dụng, nếu cần thay thế bạn hãy liên hệ ngay với Viễn Đông để được hỗ trợ. Phao chống tràn hoạt động tự động, đảm bảo luôn có đủ lượng nước trong khoang, miễn bạn chắc rằng van cấp nước được nối với nguồn trực tiếp.

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện sử dụng tiện lợi và đa dụng

Ngoài việc sử dụng chính để phục vụ nấu cơm cho các bếp ăn công nghiệp mà còn có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng khác.

Sử dụng là tủ hấp công nghiệp: sử dụng trong dây chuyền chế biến xúc xích, dây chuyền làm giò chả, giúp nâng cao chất lượng cho xúc xích, giò chả, đảm bảo được sự tiện lợi khi vận hành.
 

 



- Phone: +84-908-744-256